Клуб "Ночные Волки" | Информация

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Алексей Мара

Участник
ЛИДЕР ФРАКЦИИ
ИГРОК
Регистрация:03.07.2024
Сообщения:17
Реакции:40
Баллы:13
"Ночные Волки" - это известный мотоклуб, имеющий глубокие корни в мире байкерской культуры. Они славятся своими мощными мотоциклами, уникальным стилем и приверженностью свободе на дороге. Клуб основан в конце 1980-х годов и с тех пор стал одним из самых узнаваемых и авторитетных байкерских объединений.

1. Президент бара - Основа его деятельности — это создание и поддержание общей концепции заведения, разработка меню и полного контроля работы бара.
2. Вице-президент - Правая рука и заместитель президент.
3. Советник - Занимается приготовлением новых видов коктейлей и разработкой меню.
4. Казначей - Бухгалтер.

Обязанности персонала Бар "Ночные Волки"
1. Бармены:
Бармены отвечают за приготовление и подачу напитков. Они должны быть внимательными и эффективными, обслуживая посетителей, принимая заказы и обращаясь с наличными и платежными транзакциями.
2. Официанты/официантки: Они отвечают за обслуживание столиков и посетителей в зале. Официанты принимают заказы, доставляют еду и напитки, поддерживают чистоту и порядок на своем рабочем месте.
3. Бармены-миксологи: Они специализируются на создании коктейлей и особых смешанных напитков. Они должны обладать знаниями о различных ингредиентах, их сочетаемости и методах приготовления, чтобы удовлетворить вкусы посетителей.
4. Помощники-бармены: Они поддерживают работу бара, возможно, помогая в подготовке ингредиентов и посуды, поддерживая чистоту и порядок, приготовление простых напитков или помогая барменам в их задачах.
5. Бариста: Если бар предлагает кофейные напитки, бариста отвечает за приготовление высококачественного кофе и других напитков на основе кофе. Они должны быть опытными в обращении с кофейным оборудованием и иметь знания о различных сортах кофе и его обработке.
6. Сомелье: В зависимости от предлагаемого вина, сомелье может быть ответственным за составление винного списка, консультации с посетителями по выбору вина и обслуживание вина в баре. Они должны обладать познаниями о различных видах вин, регионах, парных блюдах и т.д.
7. Персонал безопасности: Важной составляющей работы в ночном баре является обеспечение безопасности посетителей. Персонал безопасности отвечает за поддержание порядка, предотвращение конфликтов, реагирование на непредвиденные ситуации и обеспечение общей безопасности всех присутствующих.​
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Personalize

Верх Низ