Идея создания кафе «Бакшиш» родилась в небольшом районе города Ставрополь. Два основателя, отец и сын черпали вдохновение своего бизнеса из традиций, которые веками передавались из поколения в поколение их семьи. Они решили открыть небольшое кафе, на окраине города и придать ему максимальный Кавказский колорит, где все блюда готовились с особым вниманием и трепетом, дабы гости были максимально довольны своим выбором. Всю эту уютную атмосферу дополняла тематическая музыка тихо играя на фоне бесконечного потока официантов от столика к столику. Под деревянной крышей кафе местные жители встречались, делились историями и наслаждались блюдами, приготовленными по старинным рецептам.
Спустя несколько лет популярность кафе выросла, и основатель решился на амбициозный шаг — открыть другое кафе в Москве. В этом шумном мегаполисе он адаптировал свою концепцию, сохранив атмосферу родного Кавказа, добавляя к ней элементы современности. Кафе "Бакшиш" в силу уникальности и неповторимости, быстро набрало популярность и привлекало к себе людей со всего города. Люди ехали в кафе, зная что персонал отнесется к ним как к родственникам и встретит с теплой и заботой, а так же накормит вкусной и сытной едой, помимо всего этого порадуют гостей различными конкурсами, подарками и розыгрышами дабы гости могли провести свое время в кафе максимально комфортно, что бы люди вновь вернулись к ним.
В настоящее время кафе «Бакшиш» — это восточный ресторан в Москве. Слово «бакшиш» произошло от персидского слова «bahsys», что означает «подарок». Наш подарок вам - это "Атмосфера" которую мы дарим вам при посещении нашего колоритного кафе, в нашем меню вы найдете большинство национальных блюд Кавказа, а так же вы сможете попробовать большое количество коктейлей, как стандартных видов, так и авторских специально выработанных из предпочтений наших гостей ингредиентов.
Приходите в наше кафе, и погрузитесь в мир полный восточного колорита, мы ждем вас!
