По поводу нового сервера «Арбат», могу посоветовать взять пример с МТА Провинция, если получится реализовать что то похожее, но посвежее, это будете разрыв просто.
Там интересно сделана система работ, то что зарплата зависит не от работы, а от уровня персонажа, так же опресненные работы...